Killometrando

A memória visual, olfatória e gustativa que temos em relação a comida será alterada drasticamente. Sabe quando você chega num restaurante vê aquela disposição maravilhosa das comidas na estufa, o cheiro quase te carrega para mais próximo dos pratos e que ao servir a boca chega a salivar?? Pois é, tudo se desfazerá após a terceira garfada. Dependendo de como foi cozido, se engoliu antes da quadragésima terceira mastigada ou por pura falta de espaço, enfim... Alimentar já não é mais prazeroso, a hora "sagrada" da refeição já não trás alegria, satisfação. Ninguém quer ser gordo, todo mundo quer caber numa calça manequim trinta e oito, mas, todo mundo quer comer, precisa comer... Historicamente, vemos a comida ligada a fartura, saúde, riqueza... O fato de não poder comer nos remete à doença, incapacidade... Lidar com esses conceitos é difícil e doloroso. Entender que por querer ser saudavel e feliz precisamos abdicar de prazeres menores. Menores???  Desde quando saborear u